【亜麻仁油(アマニ油)@ガイド】-効果・効能は?-

なぜ亜麻仁油なのか? 自然食品だから

「体に良い」と定義できる物はたくさんありますが、やはり「自然のもの」という言葉が大きなキーワードですね。スーパーなどで売られている食品の中でも、合成の添加物が使われているものがドンドン少なくなり、「より自然に近いもの」こそ、消費者の心をつかんでいるのです。最近では、化粧品などでも「天然成分100%」というキーワードがよく見られ、以前のような「ブランド志向」よりも、「より内容を重視する」という方向に私たちの考え方がシフトしてきている証拠だと言えるでしょう。

「自然食品」はたくさんありますが、料理などに使う「油」にも気を使ってみましょう。「油」という言葉を聞くと、「太ってしまいそう…」と思ってしまいそうですが、それは大きな間違いなんですよ。たしかに、油は脂肪分を含んでいますが、太る原因は他にもあるはずです。「食べ過ぎ」や「不規則な生活」は、油よりも太ってしまう大きな原因として有名ですしね。

そこで、油の中でも、特に健康に良い商品に注目が集まっているんですよ。最近では、テレビのCMでも「健康に良い油」などが取り扱われていますね。これまで、「太ってしまう…」という間違ったイメージを持っていた油ですが、そのイメージを一新させ、「油で健康になろう!」というキーワードをよく耳にするようになったのです。

その意味では、亜麻仁油も「健康に良い油」の代表選手と言えるでしょう。亜麻仁油には、必須不飽和脂肪酸である「オメガ3」や「オメガ9」がバランス良く含まれており、これらの栄養素は体内では作ることが出来ないものなのです。しかし、人間の体には必須な栄養素であるため、毎日使う油を亜麻仁油に変えて、そこで摂取するという方法がオススメなのです。



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