【亜麻仁油(アマニ油)@ガイド】-効果・効能は?-

亜麻仁油の基礎知識

亜麻仁油とは?

亜麻仁油(アマニ油)は、「アマ」という植物の種から抽出された油のことで、水溶性であることから、もともとは「塗料」や「印刷インク」の原料として使われていました。今でも、亜麻仁油はインクの原料として重宝されており、亜麻仁油配合のインク商品も簡単に手に入れることが出来ます。しかし、この数年、その健康効果が高いことが様々なメディアで取り上げられ、また、毎日の料理油としても使えることから、「健康油」として一気に人気に火が付きました。 →続きを読む

亜麻仁油の効果と効能

アトピーに効く

母乳から卒業した赤ちゃんが、離乳食に切り替えたとほぼ同時に、肌に湿疹等が出来ることがあります。これは、「オメガ3」という人間に必要な必須不飽和脂肪酸の不足が原因とされています。子供の体にこれが不足すると、まず肌荒れの症状が見られます。 →続きを読む

亜麻仁油の注意点

摂取量に注意

亜麻仁油には、「オメガ3」や「オメガ9」といった、必須不飽和脂肪酸がバランスよく含まれています。高血圧や高血糖を抑える効果もあり、食用油として使えるのはもちろん、肌荒れにも効果があるため、アトピーに悩んでいる人の中には患部に直接塗る人も多いです。 →続きを読む

なぜ亜麻仁油なのか?

オメガ3脂肪酸を含んでいる

亜麻仁油に含まれる注目成分の1つが「オメガ3脂肪酸」なのですが、そもそも、人間の脳の60%は脂質で出来ているのです。したがって、オメガ3脂肪酸は人間の脳に必要不可欠な成分であり、脳神経や視神経の正常な働きに有効なのです。 →続きを読む

亜麻仁油の活用法

ドレッシングに使う

亜麻仁油の活用法を勉強してみましょう。そもそも亜麻仁油は、火を通すとせっかくの栄養素が抜けてしまうため、「そのまま使う」ということが大切になってきます。したがって、亜麻仁油を使ったドレッシングなどの調理法が人気なんですね。 →続きを読む

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